Fromages fermiers au lait cru bio de brebis
56, rue Basse
Adresse : 08240 NOUART
Tel : 06 29 46 82 33
mail : laetibody@yahoo.com
Tous mes fromages et yaourts fermiers sont fabriqués exclusivement avec le lait cru bio de mes brebis.
Je respecte le cycle de mes brebis.
Elles ne donnent plus de lait vers fin septembre - début octobre.
Elles agnellent vers février et je peux de nouveau préparer des yaourts nature ou citron onctueux, du fromage blanc, du berbi (crottin) ainsi que de la tomme reprise vers mi
mars.